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海底撈、西貝漲價引熱議,餐飲“自救”靠漲價行得通嗎?
近日,海底撈、西貝等漲價的消息引發(fā)熱議。有消費(fèi)者表示可以接受,但也有消費(fèi)者表示漲價后就不會去吃了。目前,餐飲企業(yè)一直在突圍、自救。各地政府部門也拿出真金白銀,鼓勵消費(fèi)。堂食剛剛放開,餐飲企業(yè)就漲價,難免讓消費(fèi)者難以接受。餐飲企業(yè)“自救”,靠漲價行不行?...
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CEO日報:海底撈、西貝漲價引熱議,餐飲“自救”靠漲價行得通嗎?
【財(cái)富精選】海底撈、西貝漲價引熱議,餐飲“自救”靠漲價行得通嗎?近日,海底撈、西貝等漲價的消息引發(fā)熱議。有消費(fèi)者表示可以接受,但也有消費(fèi)者表示漲價后就不會去吃了。目前,餐飲企業(yè)一直在突圍、自救。各地政府部門也拿出真金白銀,鼓勵消費(fèi)。堂食剛剛放開,餐飲企業(yè)就漲價,難免讓消費(fèi)者難以接受。餐飲企業(yè)“自救...
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這種病毒可能導(dǎo)致下一次全球大流行
新冠疫情的威脅似乎已經(jīng)成為歷史,而科學(xué)家們正在研究哪些病原體可能成為對人類的下一次大規(guī)模威脅?!蹲匀煌ㄓ崱罚∟ature Communications)雜志本月發(fā)表的一篇最新論文稱,下一次大流行的罪魁禍?zhǔn)谆蛟S并不是新冠或禽流感卷土重來,而是一種不為人所知的強(qiáng)大病毒“瑯琊”。這種病毒與新冠病毒存在許多...
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餐飲業(yè)自救式降價:17元吃了一頓海底撈,還喝了杯喜茶
從漲價道歉,到打破奶茶30元天花板,海底撈、西貝和喜茶,近日風(fēng)波不斷。 當(dāng)我們在討論,“自救式漲價”現(xiàn)象是否將蜂擁而至?xí)r,這3個餐飲業(yè)巨頭卻在通往高利潤的公路上,忽然掉頭、駛?cè)肟觳透逼放频姆植媛贰5讚破煜碌摹笆速唷泵骛^,最便宜的炸醬面才9.9元一碗;喜茶推出子品牌“喜小茶”,一杯奶茶最低賣到...
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CEO日報:美敦力無償公開呼吸機(jī)設(shè)計(jì),此舉是否能產(chǎn)生實(shí)質(zhì)作用?
【財(cái)富精選】IBM新掌門人能否魔法般重振IBM?克里希那與微軟薩提亞?納德拉有相似的背景,IBM員工希望這位新掌門人能夠像薩提亞對微軟那樣,魔法般地重振IBM。財(cái)富Plus精選評論:[ Amy | 一個話癆的評論員 ] 由于跟IBM之前有過一些工作上的接觸,對他們的標(biāo)桿項(xiàng)目Watson Healt...
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地產(chǎn)行業(yè)大洗牌:多家房企遭杠桿“反噬”,擬引戰(zhàn)投自救
起于杠桿,倒于杠桿。2020年,因深陷債務(wù)泥潭,多家房企不惜易主,要引入戰(zhàn)投救場,泰禾集團(tuán)、協(xié)信地產(chǎn)、新華聯(lián)……呼救名單越來越長,危機(jī)也已不再“獨(dú)寵”小房企。 第一財(cái)經(jīng)獲悉,因即期有息負(fù)債償付存在風(fēng)險,泰禾正密集接觸戰(zhàn)投,潛在對象為福建一家國有企業(yè);協(xié)信地產(chǎn)繼公布戰(zhàn)投細(xì)節(jié)后,近期挖來新力控股副總裁...
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航空餐成本揭秘:南航餐食成本最低
相比2019年,三大航的航空餐食成本費(fèi)用和占總營業(yè)成本的比例均在下降,旅客人均航空餐食成本均有明顯減少。把過去一年餐食總成本按旅客人次均攤計(jì)算后,三大航的人均航空餐食成本從低到高依次為南航18.05元、國航24.02元、東航25.8元。...
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跌至“海底”的海底撈能否漂亮翻身?
五一節(jié)后兩個交易日,港股海底撈股價再度跌去10%,至此距離最高價時僅過去三個月不到,其股價已腰斬。目前,其市值僅余2287億港元(約合人民幣1894億)。...
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聯(lián)席CEO模式行得通嗎?
聯(lián)席CEO模式在全食公司管用,但不一定適用于所有企業(yè)。通常在中小型公司中,多位創(chuàng)始人會擁有相同的最高頭銜?;蛟S他們起步時是夫妻檔,又或許他們是在同一間宿舍里寫過代碼的兩個好朋友。在專業(yè)服務(wù)公司中,共同領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)象也很普遍。出于業(yè)務(wù)考慮,所有合伙人都需要擁有看上去同等的頭銜。我并不迷信于人們的頭銜。真正重...
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薪酬與環(huán)保掛鉤行得通嗎
美國鋁業(yè)公司位于南卡羅來納州古斯灣的一個生產(chǎn)廠。經(jīng)營環(huán)保礦場可不容易。因?yàn)榫退憬饘佥^為接近地表,從地下獲取金屬也會破壞環(huán)境,鋁就是如此。然而,作為全球最大鋁土礦開采商之一的美國鋁業(yè)公司(Alcoa)已經(jīng)為自己設(shè)定了宏偉的環(huán)保目標(biāo)。2010年,這家公司表示會在今后20年里將自己精煉和熔煉業(yè)務(wù)產(chǎn)生的碳排...
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